陳玉峯
玫瑰蕉實(2021.4.28)。
二年前楊國禎教授幫我種了一批各類品系的芒果及香蕉,因為我要求能吃的,其他樹種除了一開始我從台中家的盆栽移植的樟樹、大葉山欖、枇杷、酪梨之外,禮讓飛羽、土地公等去決定。
楊於2019年10月12日幫我種了一批果樹,但他認為栽植地的土壤太少且萬分貧瘠,只是石礫堆。
去年底,幾株香蕉已長成樹,特別是栽植於屋後的一株「玫瑰蕉」高大挺立,並且抽出了花序穗,整弓或一弓弓的蕉花開始展放,我一樣記錄著花果的進程。
2020年12月25日的小蕉。
2021年1月24日的玫瑰蕉。
2021年3月28日的玫瑰蕉。
從2020年11月中旬花穗開展,隔月底出現小蕉實,乃至2021年4月18日我看見第一根「在叢黃」的蕉實,到4月28日我採摘一整串大果序下來,大約經過了半年;從種下蕉苗,到品嚐第一口蕉實,歷經573天。
我沒有等待或期望之類的,只是有時深深地看著生命的進程,也沒有任何刻意的思維,然後,體會著歲月、植物精靈入口,有種奧妙的元素轉化,說不上來是否蕉神與我合體,只是倍感溫馨、親切!它就是跟所有我吃過的香蕉不同,有種活在的滋味。
第一根「在叢黃」的玫瑰蕉(2021.4.18)。
約半數在蕉樹上轉黃的玫瑰蕉(2021.4.28)。
採下蕉實後,發現無論黃綠,大多數的蕉實都開裂、縱裂,有些裂開得誇張,直露不孕性的蕉種子。
蕉裂。 |
開裂見心。 |
玫瑰蕉據說是南洋原生種小果香蕉培育出來的人為有種子的食用蕉,然而我吃了多根都沒有可查覺的,不孕的種子(3倍體),它似乎只是育種栽培新品系的中間過渡。
我量了蕉實,多在長8公分、徑3公分的大小粗細,相較於市場上的山蕉、平地蕉直是迷你嬌小。人說它果肉如何香甜等等資訊我都無能體會,生長在我山居立地的環境條件有別於市場性格吧?我不確知。一般蕉農或農技人員解說的「蕉裂現象」我也不確定能否解釋我採摘的玫瑰蕉。
2020、2021年交接期間的寒潮頂盛,一波接著一波,而2020年12月8日、9日山雨之後,便陷入苦旱的煎熬;我4月28日採摘之前,山上充其量是幾陣毛雨,無論如何都搆不上果肉、果皮生長速率不一,從而爆裂的現象。
我長年從自然界現象中,自以為掌握了因果等等,馬上就會出現不盡然或反例。我常說的,自然生命永遠有「例外」,除了「例外」本身不例外。
袖珍可愛的玫瑰蕉也是市場上的例外。
斷續山居的兩年來,我吃了從花苞到熟果全履歷的樹葡萄、鳳梨、百香果、菝仔、神秘果,乃至現在的玫瑰蕉;從日、月、星辰、露珠、雨水、土地、植物體的生滅,銜接、貫串到我肉身、八識田中,說不上來山林同化了我,或我感染了寂滅的氣息;或說感悟生滅、出離生滅而後無生而生?
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