2021年5月2日 星期日

【玫瑰蕉】

 陳玉峯

 

玫瑰蕉實(2021.4.28)。

 

二年前楊國禎教授幫我種了一批各類品系的芒果及香蕉,因為我要求能吃的,其他樹種除了一開始我從台中家的盆栽移植的樟樹、大葉山欖、枇杷、酪梨之外,禮讓飛羽、土地公等去決定。

 

 

楊於20191012日幫我種了一批果樹,但他認為栽植地的土壤太少且萬分貧瘠,只是石礫堆。

 

去年底,幾株香蕉已長成樹,特別是栽植於屋後的一株玫瑰蕉高大挺立,並且抽出了花序穗,整弓或一弓弓的蕉花開始展放,我一樣記錄著花果的進程。

 


  玫瑰蕉花。

 

 

20201225日的小蕉。

 

2021124日的玫瑰蕉。

 

2021328日的玫瑰蕉。

 

202011月中旬花穗開展,隔月底出現小蕉實,乃至2021418日我看見第一根在叢黃的蕉實,到428日我採摘一整串大果序下來,大約經過了半年;從種下蕉苗,到品嚐第一口蕉實,歷經573天。

我沒有等待或期望之類的,只是有時深深地看著生命的進程,也沒有任何刻意的思維,然後,體會著歲月、植物精靈入口,有種奧妙的元素轉化,說不上來是否蕉神與我合體,只是倍感溫馨、親切!它就是跟所有我吃過的香蕉不同,有種活在的滋味。

 

第一根在叢黃的玫瑰蕉(2021.4.18)。

 

約半數在蕉樹上轉黃的玫瑰蕉(2021.4.28)。

 

採下蕉實後,發現無論黃綠,大多數的蕉實都開裂、縱裂,有些裂開得誇張,直露不孕性的蕉種子。

 

蕉裂。

 

開裂見心。

 

玫瑰蕉據說是南洋原生種小果香蕉培育出來的人為有種子的食用蕉,然而我吃了多根都沒有可查覺的,不孕的種子(3倍體),它似乎只是育種栽培新品系的中間過渡。

我量了蕉實,多在長8公分、徑3公分的大小粗細,相較於市場上的山蕉、平地蕉直是迷你嬌小。人說它果肉如何香甜等等資訊我都無能體會,生長在我山居立地的環境條件有別於市場性格吧?我不確知。一般蕉農或農技人員解說的蕉裂現象我也不確定能否解釋我採摘的玫瑰蕉。

20202021年交接期間的寒潮頂盛,一波接著一波,而2020128日、9日山雨之後,便陷入苦旱的煎熬;我428日採摘之前,山上充其量是幾陣毛雨,無論如何都搆不上果肉、果皮生長速率不一,從而爆裂的現象。

我長年從自然界現象中,自以為掌握了因果等等,馬上就會出現不盡然或反例。我常說的,自然生命永遠有例外」,除了例外本身不例外。

 

袖珍可愛的玫瑰蕉也是市場上的例外。

 

斷續山居的兩年來,我吃了從花苞到熟果全履歷的樹葡萄、鳳梨、百香果、菝仔、神秘果,乃至現在的玫瑰蕉;從日、月、星辰、露珠、雨水、土地、植物體的生滅,銜接、貫串到我肉身、八識田中,說不上來山林同化了我,或我感染了寂滅的氣息;或說感悟生滅、出離生滅而後無生而生?



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